Galtellì vi aspetta con una simpatica e originale competizione di 150 vini in concorso per la Terza Edizione di EnoGalte 2016 dal 13 al 16 aprile.

EnoGalte 2016

Al via EnoGalte 2016, il concorso dei vini contadini di Galtellì giunto alla terza edizione.

La manifestazione organizzata dall’Associazione Culturale “Voches ‘e ammentos de Garteddi” e dal Comune di Galtellì, con la collaborazione tecnica dell’agenzia LAORE, avrà il suo culmine sabato 16 aprile con la premiazione e la degustazione dei vini in concorso.

EnoGalte è un Concorso di vini contadini di Galtellì che quest’anno apre anche ai vini della Valle del Cedrino e agli amici di Forni di Sotto (UD) che accompagneranno la degustazione dei vini con i piatti della tradizione friulana.

Questa edizione 2016 porta con sè alcune novità rispetto alle precedenti,  il concorso è stato infatti esteso anche ad un numero ristretto di viticoltori e vinificatori amatori degli altri comuni della Valle del Cedrino e i vini della bassa Baronia si sposeranno con i piatti tipici friulani preparati dalla delegazione di Forni di Sotto, Comune in provincia di Udine, Borgo Autentico d’Italia e Comunità Ospitale, ospite della manifestazione.
Obiettivo della manifestazione ritrovare ancora il sapore di antiche tradizioni in un bicchiere di vino fatto in casa attraverso un concorso semiserio che attribuirà al miglior vino contadino il premio “EnoGalte – Valle del Cedrino 2016”.

Il programma nel dettaglio  

Mercoledì 13 Aprile 2016 – ore 08.30 –   Analisi sensoriale dei vini in concorso a cura della Commissione composta da Sommelier e Assaggiatori ~ convocati dall’Agenzia Laore.

Venerdi 15 Aprile 2016 – ore 18.30 – Anfiteatro comunale di Galtellì Convegno sulla vinificazione, tecniche di buona condotta nella lavorazione e mantenimento del vino. A cura dei tecnici dell’Agenzia Laore.

Sabato 16 Aprile 2016 – ore 18.30 – Anfiteatro comunale di Galtellì Premiazione dei vini in concorso a cura dell’Associazione Culturale “Voches ‘e Ammentos de Garteddi”. A seguire degustazione dei vini in concorso e di piatti tipici friulani preparati dagli ospiti di Forni di Sotto (UD) – Comune della rete dei Borghi Autentici d’Italia e Comunità Ospitale.

www.galtellicomunitaospitale.it

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