A cena con la storia: le cene storiche del ristorante La Torre e dell’Istituzione San Michele.

Attraverso un percorso di accostamenti enogastronomici, letterari e storici, i nostri ospiti scopriranno come cibo, storia e letteratura si esaltino a vicenda, fondendosi in un’unica esperienza sensoriale.

Le cene storiche sono incontri in cui poter approfondire le proprie conoscenze culinarie attraverso la storia della città di Ozieri e la sua letteratura. Dopo aver visitato le Carceri Borgia e aver “gustato” il periodo rinascimentale, l’11 settembre alle ore 19.00 si andrà alla scoperta del Civico Museo Archeologico, ospitato nella pregevole struttura settecentesca dell’ex convento delle Clarisse, completamente ristrutturata e oggetto di recenti lavori di riallestimento e ammodernamento, offre una esposizione di reperti che attestano la frequentazione della zona fin dal Paleolitico. Particolare attenzione sarà rivolta alla sala romana dove sono esposti reperti recentemente restaurati e alla collezione numismatica, tra le più ricche della Sardegna. Seguirà nella sala conferenze la cena, durante la quale rivivere l’arte del convivio della Roma antica e gustare le pietanze tipiche dell’epoca.

La serata sarà animata dagli operatori museali dell’istituzione San Michele, i quali reciteranno dei passi a tema.

Il costo della serata è di € 20,00 a persona, è necessaria la prenotazione, che dovrà pervenire entro mercoledì 10 settembre.

È gradito il costume.

Per maggiori informazioni: Segreteria dell’Istituzione San Michele o il Civico Museo Archeologico “Alle Clarisse” ai seguenti numeri: 079 787638 – 079 7851052