Alghero Sagra del Bogamarì 2014 dal 22 Marzo al 27 Aprile. Degustazioni e itinerari del gusto.

La Sagra del Bogamarì (riccio di mare) si svolge come di consueto ad Alghero nei fine settimana compresi tra il 22 marzo e il 27 aprile 2014. Gli spazi del nuovo Mercato Ittico del primo pescato (porto di Alghero), saranno aperti ai visitatori dalle ore 11:00 alle ore 14:00. Questo evento vuole dare risalto al lato marinaresco della città di Alghero attraverso la degustazione del riccio di mare accompagnato dal pane e dal vino.

Alla rassegna dedicata al Bogamarì parteciperanno anche 20 ristoranti del luogo che, per tutto il mese proporranno piatti tipici a base di ricci.

Concluderà la manifestazione il convegno La pesca del riccio di mare nel golfo di Alghero: stato della risorsa, sfruttamento sostenibile, aspetti legislativi e sanitari’ che si svolgerà sabato 26 aprile alle ore 10.30 presso la Sala Conferenze della Fondazione META.